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24 Feb Galletas efecto craquelado: preguntas y respuestas (Cookie FAQ)

Publicado el 24 de febrero de 2016 a las 7:00 am • 27 Comentarios

Bueno, ya lo has visto: ¡la técnica de decoración galletil de moda no ha dejado indiferente a nadie!  ¿Te lo dije o no? El craquelado enamora y una vez lo pruebas ¡engancha! Sin embargo, he detectado que aún quedan muchas dudas por resolver, pues desde la publicación de los anteriores post sobre este efecto (Barquito 3D…
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25 Nov ¿Qué deshidratador comprar para mis galletas decoradas?

Publicado el 25 de noviembre de 2015 a las 8:00 am • 27 Comentarios

¿Recuerdas aquel post en el que hablábamos sobre qué hacer cuando la glasa de nuestras galletas no se seca? ¿O aquel otro en el que te contaba como evitar las manchas y burbujas en tus cookies? Y qué me dices de aquella entrada en que te daba algunos trucos y consejos sobre los colores de…
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