¡Por poquito no llego! Y es que me despisté algo y este post llega justito para la celebración anual del Día de la Mujer.

Mañana, Martes 8 de Marzo es nuestro Día Internacional, y aquí en Dolce Sentire vamos a celebrar y hacer honor a todas las mujeres poderosas y preciosas que trabajan juntas para hacer de nuestro mundo un lugar mejor. En nuestro caso particular, también a través de la creatividad.

Las mujeres somos transmisoras de conocimiento y con ello, impulsoras de mil formas de desarrollar el intelecto, el arte y por supuesto, de comunicar lo bello de la vida: una caricia, una canción, un poema y como no…lo dulce. Estoy segura que muchas de las presentes aquí podemos aún recordar aquello que nuestras madres y abuelas nos enseñaron sobre la cocina y/o la repostería ¡ese es y será nuestro gran legado!

En honor a ellas, hace unas semanas pudimos decorar juntas desde mi fanpage de Facebook una linda galleta dedicada a todas aquellas mujeres que con su fortaleza y amor mueven nuestras vidas. Se trata de una cookie muy sencilla, especialmente pensada para poner en práctica el glaseado de líneas curvas y ejercitar nuestro pulso. 

Por supuesto, puedes personalizarla como más te guste y no solo hacerla para esta ocasión especial, sino para cualquier otra que se te ocurra. Te digo que vas a necesitar:

  • Una galleta rectangular o una forma que te agrade, desnuda (sin glasa)
  • Glasa de color clarito (rosa, beige, o la que prefieras) de consistencia media o media-flooding
  • Un dibujo de una mujer (debe ser algo abstracto con líneas como ves en la fotografía de arriba)
  • Pincel plano y suave
  • Mangas, acoples, gomitas de cierre
  • Boquilla #1 o #2 (preferentemente de PME)
  • Color para teñido de la glasa: Maroon (marca sugerida: Americolor) para glasa de fondo y para glasa de piping (puse más gotas para la glasa de glaseado de la silueta de la mujer)

¿Puede ser más sencilla de decoración de esta cookie? La respuesta es sí (risitas) pero somos mujeres y galleteras ¡nos encantan los retos! ¿verdad?

Te aseguro que esta no es tan complicada como parece y lo buenísimo es que podrás trabajar los movimientos de la mano necesarios para dar forma a glaseados más complejos como pueden ser las letras. Así que ¡ánimo! Te dejo el link de acceso a la demo, aquí.

Espero que te haya gustado realizar esta cookie conmigo. Dentro de muy poquito volvemos a vernos en vivo y en directo para un nuevo streaming en donde decoraremos juntas una cookie sorpresa, así que no olvides activar la campanita de mi página de Facebook o la de Instagram para que te llegue el aviso de cuando será. Allí mismo podrás ver los horarios por países.

Por cierto, muchas me lo preguntaron durante el directo y es que ¡ya comenzamos la nueva clase de primavera!…sí, ya se que aún no ha llegado pero es que me moría por hacer flores como esta:

La clase consta de 10 preciosos proyectos de cookies de nivel básico-intermedio ¿y qué te puedo decir? Estoy enamorada de todas y cada una de ellas. He intentado crear en un set de galletas muy femenino, soñador y delicado. 

En el directo te dejé una descuento exclusivo para seguidoras que puedes canjear mandándome un mensajito privado o por email (dolcesentireclases@gmail.com), ya sea para esta clase bella o cualquier otro de los cursos online de la Cookie Academy (a excepción de los crash courses o cursitos breves). Si eres amante de las hadas, las flores, los animalitos tiernos y las ofertas, no te puedes perdértelo.

¡Qué lindo fue tenerte por aquí una vez más! Pero llegó el momento despedirnos, tengo que ultimar los preparativos para los cookie-proyectos que quiero mostrarte este mes de Marzo y, por supuesto, preparar nuestra próxima demo live así que ¡no faltes! Pásate y déjame tus saludos, me encantará leerte.

¡Un fuerte abrazo y que disfrutes de tu GRAN día!