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14 Jul Galletas y royal icing veganos (sin huevo)

Publicado el 14 de julio de 2017 a las 5:05 am • 37 Comentarios

¡Sorpresa! No, ¡no se me ha tragado la tierra! Es que el día de 24 horas no me es suficiente ^^ ¿Cómo estás amiga? Espero que la vida te esté tratando muy bien y que estés teniendo muchos momentos dulces y hermosos.  Yo desde luego no me puedo quejar ^^ Aunque últimamente no tenga tiempo…
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12 Nov Galletas Toffee Crunch a los tres chocolates

Publicado el 12 de noviembre de 2014 a las 10:00 am • 9 Comentarios

Locura. No tengo otra palabra para describirlo. Ya desde el minuto 1 en el que comencé a preparar estar receta sabia que la cosa iría bien. Seguramente ahora mismo estarás pensando ¿qué está diciendo esta loca?. Si lo pensaste, tienes razón estoy loca: loca por estas galletas absolutamente pecaminosas. La culpa de de ello la…
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6 Ago Galletas de Dulce de Leche (para decorar)

Publicado el 6 de agosto de 2014 a las 9:00 am • 13 Comentarios

Vamos a ver, hagamos recuento: el chocolate, los helados, las galletas red velvet, el tiramisú…¿me dejo algo? Todas ellas son cosas deliciosas y todas ellas me gustan a rabiar. Pero si hay algo a lo que no puedo decir que no es al manjar blanco: el dulce de leche. Como bien sabes, soy argentina y en…
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16 Jul Strawberry Cookies: Galletas de fresa (para decorar), delicadas y…riquísimas

Publicado el 16 de julio de 2014 a las 9:00 am • 9 Comentarios

No se si a ti te pasará: ir a por azúcar y volver cargada con mil cosas más. Si, yo soy de esas, de las que cuando voy a comprar cositas para decorar mis galletas, tengo que llevar el dinero justo o de lo contrario…¡no existe un mañana! Y justamente eso fue lo que me…
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21 May Galletas ‘Red Velvet’ (para decorar): deliciosamente vibrantes

Publicado el 21 de mayo de 2014 a las 8:45 am • 36 Comentarios

Hoy te voy a contar dos secretos.   Secreto nº1: me encanta el color rojo…con permiso del lila. El rojo me llena de vida y me sienta bien. De echo es el color que elijo cuando estoy un poco depre para darme ese plus de vitalidad que todos necesitamos a lo largo del día. Secreto…
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15 Abr Galletas de chips de chocolate y avellanas (para decorar)

Publicado el 15 de abril de 2014 a las 6:00 am • 14 Comentarios

Era ahora o nunca. Con la llegada de la primavera, empiezan los días en los que el sol comienza a hacerse notar y una se va preparando para el verano. Y ya te vas haciendo una idea de los calores que acompañarán durante los meses de vacaciones. Así que no me lo pensé más y…después…
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20 Feb Galletas decoradas del Día de la Amistad: ¡Friends will be Friends!

Publicado el 20 de febrero de 2014 a las 9:04 am • 20 Comentarios

¿Sabías que el 14 de Febrero no solo fue el día del amor? Solemos olvidar que más allá de San Valentín, durante estos días se nos brinda la oportunidad de acordarnos de esas personas con las cuales hemos compartido tantas risas y momentos inolvidables: los amigos. Yo, que a veces tengo la misma memoria que…
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28 Ene Un país en una galleta: India

Publicado el 28 de enero de 2014 a las 7:00 am • 43 Comentarios

¿Te has preguntado alguna vez que es viajar? Si buscas en el diccionario, te dirá que viajar es trasladarse a un lugar que está alejado o recorrer un trayecto en un medio de transporte. Pero…tú y yo sabemos que el viajar es mucho más que eso. Ya lo decían los payasos de la tele: El…
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16 Ene Guía de herramientas básicas para decorar tus galletas

Publicado el 16 de enero de 2014 a las 7:30 am • 9 Comentarios

Cuando vivía en Italia, después de un tiempo de haber comenzado en este mundo de la pastelería creativa, mis familiares, amigos y demás personas curiosas me preguntaban como hacía las decoraciones de mis galletas. Las dos preguntas que surgían siempre eran: ¿Cómo lo haces? y ¿Qué herramientas se necesitan para iniciarse en el Sweet art?…
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11 Dic Galletas de chocolate amargo y mandarina: Puro placer

Publicado el 11 de diciembre de 2013 a las 7:00 am • 11 Comentarios

Chocolate, ese gran pecado por todas de sobra conocido y objeto de nuestras pasiones. Producto antiguo donde los haya, usado como obsequio y moneda de cambio, de el se ha dicho y hecho de todo: películas, canciones, piropos: Estas como agua para chocolate (Anónimo). Dicen que es antiinfalamatorio, que oxigena nuestro cerebro. Que es antidepresivo…
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22 Nov Galletas de mantequilla "Glamour-osas"

Publicado el 22 de noviembre de 2013 a las 9:00 am • 23 Comentarios

Al fin hoy comienza el fin de semana y aquí llego yo con la receta de las galletas deliciosísimas y muy glamour-osas. Esta es la receta para galletas de manteca (como llamamos en Argentina a la mantequilla) de toda la vida de mi abuela. Así que te puedo asegurar que salen buenísimas. Vamos, ¡si las comía desde que tengo…
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