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8 Oct Halloween: galletas fa-boo-losamente oscuras. Glasa negra sin complicaciones

Publicado el 8 de octubre de 2014 a las 9:00 am • 26 Comentarios

Hace mucho tiempo que tengo este post en mente. Tenía infinitas ganas y el motivo es doble. En primer lugar, porque nunca había hecho unas galletas dedicadas a Halloween. Es una fiesta que nunca he celebrado pero que a la que siempre le he tenido ganas. Y en segundo lugar, porque me parece una oportunidad…
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2 Oct Un pais en una galleta: Argentina

Publicado el 2 de octubre de 2014 a las 9:00 am • 29 Comentarios

He esperado este momento hace siglos. Bueno, casi. En realidad poco más de un mes. ¡Y es que al fin, volvemos a despegar hacia un nuevo destino dulce! Tuvimos que esperar un poquito, el tiempo parecía no pasar nunca y la espera se hizo interminable. Pero aquí estamos de nuevo, listas para disfrutar un mes…
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24 Sep Y por fin llegó el Otoño: consejos útiles para pintar sobre fondant

Publicado el 24 de septiembre de 2014 a las 9:00 am • 10 Comentarios

¡Oh, qué bien…¡al fin puedo gritarlo a los cuatro vientos!: ¡Adiós verano, hola Otoño!  Y es que no lo voy a negar, el verano cada vez me gusta menos. No sé porqué será pero con el paso de los años me voy dando cuenta de que soporto menos el calor y disfruto infinitamente más de…
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7 May Galletas ‘Blue Lace’: Cómo usar stencils o plantillas sobre glasa {Foto Tutorial}

Publicado el 7 de mayo de 2014 a las 11:49 am • 38 Comentarios

Esta primavera se ha convertido en un must: romántico, vaporoso, transparente, con aires vintage pero atemporal. Es el protagonista absoluto de las mejores pasarelas del mundo para este 2014. Ha sobrevivido al paso del tiempo y estrellas como Angelina Jolie, Beyoncé o Madonna ya han sucumbido a su encanto… ¿De que hablo? Del encaje, aquel tejido…
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30 Abr Un país en una galleta: Costa Rica

Publicado el 30 de abril de 2014 a las 11:09 am • 41 Comentarios

¡Ay que llego por los pelos! Tenía los minutos contados. Iba a contratiempo y me faltaban dos o tres cositas en la maleta, pero al final lo he conseguido: me he subido al avión en último momento y en nada va a despegar…¿te vienes conmigo? ¡Sabía que dirías que si! Pero mientras se calientan los…
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25 Abr Ya está aquí la cigüeña: Galletas de chocolate para bebés

Publicado el 25 de abril de 2014 a las 6:00 am • 24 Comentarios

Si es que ya te lo decía yo… ¡Abril es un mes de cambios y novedades! ¿Y qué novedad más bonita y esperanzadora que el nacimiento de un bebe? Sí, sí….ya sabemos que están los lloros, las cacas (ups! digamos mejor los popós, como decimos en Argentina y que suena mejor) y las noches sin dormir,…
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25 Mar El arte de decorar galletas con éxito: 10 (+1) claves para no morir en el intento

Publicado el 25 de marzo de 2014 a las 7:00 am • 14 Comentarios

Cada vez son más las personas que me escriben preguntándome acerca de cómo empezar en este mundo de lo dulce. Y también, cada día aumenta el número de dudas, de chicas dispuestas a comenzar y con la manga pastelera llena en la mano se encuentran de repente con problemas que todas, tarde o temprano hemos…
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20 Feb Galletas decoradas del Día de la Amistad: ¡Friends will be Friends!

Publicado el 20 de febrero de 2014 a las 9:04 am • 20 Comentarios

¿Sabías que el 14 de Febrero no solo fue el día del amor? Solemos olvidar que más allá de San Valentín, durante estos días se nos brinda la oportunidad de acordarnos de esas personas con las cuales hemos compartido tantas risas y momentos inolvidables: los amigos. Yo, que a veces tengo la misma memoria que…
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28 Ene Un país en una galleta: India

Publicado el 28 de enero de 2014 a las 7:00 am • 43 Comentarios

¿Te has preguntado alguna vez que es viajar? Si buscas en el diccionario, te dirá que viajar es trasladarse a un lugar que está alejado o recorrer un trayecto en un medio de transporte. Pero…tú y yo sabemos que el viajar es mucho más que eso. Ya lo decían los payasos de la tele: El…
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