Skip to Content

30 Abr Un país en una galleta: Costa Rica

Publicado el 30 de abril de 2014 a las 11:09 am • 41 Comentarios

¡Ay que llego por los pelos! Tenía los minutos contados. Iba a contratiempo y me faltaban dos o tres cositas en la maleta, pero al final lo he conseguido: me he subido al avión en último momento y en nada va a despegar…¿te vienes conmigo? ¡Sabía que dirías que si! Pero mientras se calientan los…
Leer más

25 Abr Ya está aquí la cigüeña: Galletas de chocolate para bebés

Publicado el 25 de abril de 2014 a las 6:00 am • 24 Comentarios

Si es que ya te lo decía yo… ¡Abril es un mes de cambios y novedades! ¿Y qué novedad más bonita y esperanzadora que el nacimiento de un bebe? Sí, sí….ya sabemos que están los lloros, las cacas (ups! digamos mejor los popós, como decimos en Argentina y que suena mejor) y las noches sin dormir,…
Leer más

10 Abr Jarrón de Flores: Cómo hacer galletas 3D {Foto Tutorial}

Publicado el 10 de abril de 2014 a las 6:00 am • 17 Comentarios

¡Ya estamos aquí, reunidas de nuevo para una bonita clase sobre galletas 3D! ¿Te atreverías meterle mano a este tipo de galletas y me contarme luego como ha sido tu experiencia? No veo la hora de que me digas que si. Comenzamos este tipo de cookie-proyectos con una galleta-jarrón llena de preciosas flores Antes de que…
Leer más

25 Mar El arte de decorar galletas con éxito: 10 (+1) claves para no morir en el intento

Publicado el 25 de marzo de 2014 a las 7:00 am • 14 Comentarios

Cada vez son más las personas que me escriben preguntándome acerca de cómo empezar en este mundo de lo dulce. Y también, cada día aumenta el número de dudas, de chicas dispuestas a comenzar y con la manga pastelera llena en la mano se encuentran de repente con problemas que todas, tarde o temprano hemos…
Leer más

20 Mar Colorante blanco de Wilton: pros y contras

Publicado el 20 de marzo de 2014 a las 7:00 am • 17 Comentarios

Hoy te voy a contar una historia. La historia de una tragedia. Pero…¡tranquila! es una tragedia galletil. Si, ya sabes. De las que siempre tienen un final feliz, porque o te comes las galletas tu, con lo cual estas feliz (si no estas a dieta) o las regalas a tus seres queridos quienes también acaban felices porque no ven la…
Leer más

13 Mar Galletas ‘Animal Print’ de jirafa {Video Tutorial}

Publicado el 13 de marzo de 2014 a las 7:00 am • 24 Comentarios

A veces soy como una niña. Bueno, a veces no…¡casi siempre! Eso de nunca pierdas tu inocencia creo que lo estoy siguiendo a rajatabla. Y es que este fin de semana pasado y aprovechando que el tiempo lo permitía me he ido al zoo. Si, al Bioparc de Valencia (España). No soy muy amiga de…
Leer más

11 Mar Congelación de galletas decoradas con glasa: ¿Si o no?

Publicado el 11 de marzo de 2014 a las 7:00 am • 16 Comentarios

Hace ya un par de semanas que terminamos nuestra Guía Básica para Principiantes. ¿Aun no sabes lo que es? Pues corre a verla en la sección de Tutoriales, ¡no puedes perdértela! Poco a poco continuamos la andadura por estos mundos de lo dulce: ya sabemos un montón de trucos para que nuestras galletas nos salgan…
Leer más

20 Feb Galletas decoradas del Día de la Amistad: ¡Friends will be Friends!

Publicado el 20 de febrero de 2014 a las 9:04 am • 20 Comentarios

¿Sabías que el 14 de Febrero no solo fue el día del amor? Solemos olvidar que más allá de San Valentín, durante estos días se nos brinda la oportunidad de acordarnos de esas personas con las cuales hemos compartido tantas risas y momentos inolvidables: los amigos. Yo, que a veces tengo la misma memoria que…
Leer más

30 Ene Claves para hornear y decorar galletas estampadas {Video Tutorial}

Publicado el 30 de enero de 2014 a las 7:00 am • 29 Comentarios

Hoy he amanecido en un estado de felicidad pura. ¿Por qué? Pues porque mi último post, Un país en una galleta: India, ha tenido una gran acogida y muchas amigas me han dejado comentarios super cariñosos felicitándome por el set de galletas de la India. Créeme, cuando una pone tanto esmero en hacer las cosas…
Leer más

16 Ene Guía de herramientas básicas para decorar tus galletas

Publicado el 16 de enero de 2014 a las 7:30 am • 9 Comentarios

Cuando vivía en Italia, después de un tiempo de haber comenzado en este mundo de la pastelería creativa, mis familiares, amigos y demás personas curiosas me preguntaban como hacía las decoraciones de mis galletas. Las dos preguntas que surgían siempre eran: ¿Cómo lo haces? y ¿Qué herramientas se necesitan para iniciarse en el Sweet art?…
Leer más