Después de mucho tiempo ¡volvemos por Navidad! Tanto tiempo alejada del blog y que feliz me hace poder reencontrarme contigo en estas fechas ^^ Después de un año super emocionante, un año de muchos cambios y cosas nuevas, sobre todo en lo que respecta a los cursos internacionales y a mi vida personal (el príncipe…
Leer más

No se si alguna vez te lo he comentado, pero en mi casa me llaman el monstruo de las galletas. Bueno, la monstrua, para ser más exactos. Si, si. Se ve que a falta de alguien en la familia que devore mis creaciones, me ha tocado a mi este bonito sobrenombre dada mi capacidad de verlo…
Leer más

San Valentín ya pasó, pero, ¿qué importa? ¿acaso no es siempre una buena oportunidad para hablar de amor? En este caso de amor a primera vista de una técnica de decoración de galletas. ¿Sabes eso que pasa cuando te enamoras de alguien? ¿Qué surge de improviso y no te lo esperas? Pues con la técnica del…
Leer más

Lo prometido es deuda. Hace mucho tiempo, diría muchísimo, casi un año, te había prometido una segunda parte del post dedicado a las preguntas y respuestas sobre “asuntos” galletiles (la primera parte, aquí). En aquella oportunidad hablamos de colores, cortadores, consistencias de glasa y un montón de cosas sobre las cuales muchas amigas del blog…
Leer más

Yo creo que a esta altura del partido me conoces bien, ¿verdad? Nos conocimos hace casi dos años y ya sabes por donde van mis tiros cuando de decorar galletas se trata… Alguna que otra vez me gusta retarme a mi misma y sorprender con nuevas temáticas y técnicas, pero lo cierto es que soy una…
Leer más

Me vas a matar. Seguro. Si es que no tengo perdón…Sé que he estado ausente durante bastante tiempo, que te he abandonado virtualmente un poquito. Pero créeme, te tengo en mis pensamientos día si y día también, pero todo tiene un porqué. Y es que entre los cursos que estoy impartiendo y algo-muy-gordo que se…
Leer más

– ¿Puede Usted ver algo?- preguntó Lord Carnarvon, quien ansioso, no podía esperar más a contemplar lo que esa cámara situada en el corazón de la Gran Pirámide, ocultaba en su interior. – Si ¡cosas maravillosas!- respondió un Howard Carter aún tembloroso de la emoción. Y es que no era para menos, pues fueron los primeros hombres…
Leer más

Es una imagen que tengo grabada en mi cabeza desde que era una piccola Aixa. En aquel entonces, algo dentro de mi hizo click. Algo me cautivó y conquisto mi mente y mi corazón convirtiéndose en un deseo que algún día se convertirá en realidad: verlos. Cerezos en flor. Sakura como los llaman en Japón….
Leer más

Hoy hemos sido puntuales. Y eso que íbamos con prisa… Maletas despachadas y aquí estamos nuevamente con la emoción de volver a subirnos al avión. Un avión que, por ultima vez este año, nos lleva a uno de los países más bellos y enigmáticos que existen. Eso sí, partimos bien abrigaditas y equipadas con todo lo necesario para no pasar frío:…
Leer más

No cabe duda. Es inútil que quieras negarlo. Todo lo que hagas no servirá de nada. Ya esta ahí…La Navidad. Esta llegando. ¡Esta casi pisándonos los talones! Parece mentira como corre el tiempo…¡si hasta ayer aun estábamos con los bañadores puestos y tomándonos helados de fresa! Pero es que por más que quieras no puedes…
Leer más

Ya estamos de nuevo en marcha. Volvemos a hacer las maletas. Billete en mano. Los días han volado desde la ultima vez que salimos de viaje hacia nuestro ultimo destino dulce, Argentina, y ¡casi no nos ha dado tiempo a prepararnos para el siguiente! Ahh, pero este es un destino al que no le podemos…
Leer más

Tengo amigas galletiles que valen un potosí. O veinte.   Hace poco, recibí un regalazo por parte de una de ellas: un precioso pack de papeles comestibles con los cuales, no dude ni un segundo en ponerme a jugar. Ya me conoces, había probado hasta ahora muchas técnicas: decoraciones en volumen con glasa, stencilado de cookies,…
Leer más

Hace mucho tiempo que tengo este post en mente. Tenía infinitas ganas y el motivo es doble. En primer lugar, porque nunca había hecho unas galletas dedicadas a Halloween. Es una fiesta que nunca he celebrado pero que a la que siempre le he tenido ganas. Y en segundo lugar, porque me parece una oportunidad…
Leer más

He esperado este momento hace siglos. Bueno, casi. En realidad poco más de un mes. ¡Y es que al fin, volvemos a despegar hacia un nuevo destino dulce! Tuvimos que esperar un poquito, el tiempo parecía no pasar nunca y la espera se hizo interminable. Pero aquí estamos de nuevo, listas para disfrutar un mes…
Leer más

¡Oh, qué bien…¡al fin puedo gritarlo a los cuatro vientos!: ¡Adiós verano, hola Otoño!  Y es que no lo voy a negar, el verano cada vez me gusta menos. No sé porqué será pero con el paso de los años me voy dando cuenta de que soporto menos el calor y disfruto infinitamente más de…
Leer más

No me canso de decirlo: es increíble. Los días vuelan. Hace nada estábamos disfrutando al ritmo de samba de unos bonitos días de sol y playa en las costas de Brasil y hoy volvemos a embarcar hacia otro destino de lo más dulce y pintoresco. ¡Cuántos kilómetros recorridos y cuántos lugares conocidos a través de…
Leer más

Si hay algo a lo que no puedo resistirme jamás es a un amigo invisible. Ya sabes, ese juego en el que un grupo de amigos o amigas participan enviando un pequeño regalito a otra persona del mismo grupo sin que esta sepa quien se lo envía. Desde siempre me han gustado. Recuerdo haber jugado al…
Leer más

¡Al fin llegó el gran día! Finalmente despegamos de nuevo hacia otro fabuloso destino. Hemos recorrido miles de kilómetros desde la ultima vez que viajamos a Sudáfrica a través de una galleta para llegar a otro paraíso de dulzura, color, ritmo y música. Amarillo, azul y verde. Tres colores que solo pueden pertenecer a un lugar: ¡Brasil! (Brazil,…
Leer más

Lo reconozco, ¡me he enganchado absolutamente! La pintura sobre glasa me ha robado el corazón. Amor puro, como diría aquel. Y si, el glaseado tiene su aquel también y quien sepa manejar con soltura la manga pastelera y/o biberón asciende al cielo de las decoradoras de cookies, pero, que quieres que te diga…la pintura sobre…
Leer más

Hoy he amanecido en un estado de felicidad pura. ¿Por qué? Pues porque mi último post, Un país en una galleta: India, ha tenido una gran acogida y muchas amigas me han dejado comentarios super cariñosos felicitándome por el set de galletas de la India. Créeme, cuando una pone tanto esmero en hacer las cosas…
Leer más